Fromage à pâte pressée non cuite à croûte lavée
Lait cru de brebis

Dimension
9 à 10cm de diamètre, 10 à 12cm de hauteur
Poids
Environ 750G
Température de conservation
Entre +4°C et +8°C
DLUO
180 jours
Teneur en matière grasse
33% du poids total
Teneur en sel
1,7% du poids total

Conditionnement – Emballage
Conditionnement à l’unité : Par papier ingraissable
Conditionnement en colis : Sur papier ingraissable, en carton
Nombre par colis : 12

Conseil d’utilisation
Consommation directe ou comme ingrédient culinaire